Бренд Хозяюшка - это разделочные доски и аксессуары из бука, произведенные в Кабардино-Балкарии. Прочный бук обеспечивает идеальную поверхность для обработки различных пищевых продуктов, не говоря уже о его чисто эстетических свойствах. Бук отличают уникальная текстура и естественный розово-коричневый цвет древесины. По своим показателям бук очень близок к дубу. Кавказский бук наряду с дубом и тиком относится к ценным твердолиственным породам элитной группы категории А, класса люкс. По структуре древесины бук считается менее рыхлым, чем дуб, и более гибким, чем тик, при этом не уступает по прочности этим двум великолепным породам, а по красоте даже превосходит их. Бук прекрасно поддается шлифовке и полировке. Чтобы дерево не трескалось и не рассыхалось, его пропитывают растительным маслом.
